24 août 2017
Houmous de betterave aux graines de courge au miel
1 betterave moyenne cuite et pelée citron (jus) 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de persil plat 260 g de pois chiches 1 brin de coriandre...
8 août 2017
Confiture de pastèque
Cette semaine, dans votre panier de fruit, vous trouverez une mini pastèque. D'habitude très rafraîchissante lorsqu'il fait chaud, elle...
20 juin 2017
Salade estivale de haricots pourpres
Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g de haricots pourpres (ou bien, des haricots verts extra-fins), 1 gros oignon rouge, finement coupé...
25 avr. 2017
Navets nouveaux sautés
J’adore le retour des beaux jours car les légumes nouveaux débarquent également sur nos tables. Aujourd’hui, je vous propose une recette...
25 avr. 2017
Tomate aux crevettes grises
Les tomates crevettes sont une spécialité belge. Même les enfants l’adorent. Vous cherchez une alternative plus légère à la...
19 avr. 2017
Fèves vertes croustillantes
Ingrédients 2 tasses ( 500 ml ) de fèves vertes Sel et poivre Flocons de poivres de Cayenne 3 cuillères à soupe de parmesan râpé 1...
19 avr. 2017
Poêlée d'asperges vertes et fèves au jus
Ingrédients Botte d'asperges vertes : 1 Fèves fraîches : 400 g Cube de bouillon de légumes : 1 Tranche fine de poitrine fumée : 1 Oignons...
24 mars 2017
Salade de roquette et d’endive
Ingrédients On trouve la pancetta, le bacon italien, dans la plupart des rayons de charcuterie. Roquette 2 endives coupées en morceaux 2...
24 mars 2017
Endives braisées au miel
Ingrédients (4 personnes) 6 endives 1 c. à soupe de miel 10 g de beurre sel ,poivre Préparation Retirer la partie dure à la base des...
16 mars 2017
Salade de pourpier d'hiver ( Clayton de Cuba ) au curcuma et graines de courge
Le pourpier est une salade que l'on retrouve presque tout l'hiver. C'est une plante originaire de Cuba de la famille des portulaccées....
