1 mars 2017
Les pleurotes en crème et persillade, saint Jacques juste saisies à la fleur de sel
500g de pleurotes 24 noix de Saint-Jacques 2 échalotes 1,5 L de bouillon de volaille 25 cl de crème 2 gousses d'ail 1/8 de botte de...
14 févr. 2017
Chou chinois Pe-tsaï aux champignons et riz
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 chou chinois 1 oignon 300 g de...