16 mars 2017
Salade de pourpier d'hiver ( Clayton de Cuba ) au curcuma et graines de courge
Le pourpier est une salade que l'on retrouve presque tout l'hiver. C'est une plante originaire de Cuba de la famille des portulaccées....
16 mars 2017
Soupe de pourpier d’hiver ( ou claytone de Cuba )
Faire chauffer 1 cs d'huile d'olive dans une casserole, y faire revenir un tout petit oignon haché. Y ajouter 100 g de pourpier lavé et...