Houmous de betterave aux graines de courge au miel

Confiture de pastèque

Salade estivale de haricots pourpres

Navets nouveaux sautés

Tomate aux crevettes grises

Fèves vertes croustillantes

Poêlée d'asperges vertes et fèves au jus

Salade de roquette et d’endive

Endives braisées au miel

Salade de pourpier d'hiver ( Clayton de Cuba ) au curcuma et graines de courge